島田市にある豊かな自然の良さを体感する一環として、1組は7月1日（水）、2組は7月3日（金）に、やまめ平、旧伊久美小学校を拠点に、川遊び、ヤマメのつかみどり、塩焼きを体験させていただきました。
　ヤマメの手づかみに苦戦しながら歓声を上げていました。ヤマメ平の清水さんを始め、スタッフの皆さんのお世話になり、戸惑いながら内臓をはずし、命をいただくということを学びました。塩焼きにしていただいたヤマメを頭からかぶりついて、「始めて食べたけど、おいしい。」「ちょっと苦いけど、ヤマメっておいしい。」と感想を言い合っていました。